こんにちは、りんです🍎🍯
2日目の続き。
あま海
ランチは、海鮮丼を提供してる「あま海」へ。
海鮮丼(1,300円)と
黒マグロ丼(1,900円)を注文。
まず、お味噌汁が出汁たっぷりで美味しい👏👏魚から出汁を取ってて優勝。マグロ丼は、脂がのっててマグロがとろけちゃう。こんなにやわらかくてトロトロのマグロは初めてかもしれない。
丼についてくる醬油は出汁で割ってあるので、必要であればこの、あまくちさしみ醬油を足して食べる。文字通り、甘くておいしい九州のお醤油。我が家には常備してあります。
これは知らなったけど、色んなテレビ番組がこのお店に来ているらしい。
出川哲朗さんのサイン。他にも少し前に奄美大島に移住したIMARUさん(さんまさんの娘)の写真&サインもあった!
ごちそうさまでした!😋14時くらいに行った時、私たちが座って満席になったほど人気の様子(&席数も多くはない)。私着席したすぐ後には3組くらい待ちができていたので、座れるかのタイミングは運かも。
名瀬方面へ
奄美に来たのに、1日1回しか泳がないのはもったいない!(なんならヤドリ浜は浅くてあんまり泳げていない)ので、18時から予約している夜ごはんの前に1時間ほど大浜海岸へ。
海が綺麗すぎるヤドリ浜に行った様子はこれ↓
大浜海浜公園
奄美大島に来たら必ず行く海水浴場!監視員さんいる&柵が作られているのでエリア内であればサメに襲われない&名瀬に近い&シャワーありということで人気の海水浴場。観光客が多いのはもちろん、地元民も泳ぎにくる場所。
やっぱりここにも外国人観光客がいて感動。すごいぞ奄美。
限られた時間の中で1秒での海に浸っておきたい!!という気持ちが強すぎて、大浜の海の写真が一枚もありませんでした。ということで、奄美っぽさを感じられる(?)写真です。↑
大浜海岸の海は、ヤドリ浜ほどきれいではない(泳ぐ人が多いからね)。(※他県の海よりは圧倒的に綺麗。)浅瀬にはサンゴ礁も多くないので、魚も多くない。それでも、ゴーグルとシュノーケルを装備して、ちょっと足が届かないくらいまで泳げば魚はいる!!この日も黒い15cmくらいの魚や、白っぽい20cmくらいの魚をみた。
ヤドリ浜と違って、何より存分に水に浸って泳げたのがよい!!1時間くらいで切り上げたので短かったけど、日差しが暑いしちょうどよかったのかも?
※奄美大島の海で長時間泳ぐと日焼けが大変なことになるので、肌が強くない人は全身ラッシュガードで覆った方がいい。(長袖長タイツ?で防御したのに、シュノーケルをずっと持っていた右手の甲だけ丸焦げ😭)
海で泳いでお腹もすいたので、焼き鳥を食べに鳥重へ!
鳥重
奄美大島唯一の食べログ百名店。ここ数年でできたのかな?人気店なので、1ヶ月前くらいに予約しておいた。この日も予約で満席らしく、予約していない人はお断りされていた。
⚠️このお店は完全お任せの注文なので、焼き鳥は基本的に選べません⚠️ 追加で締めの料理などは注文できたりする。
お酒も種類豊富なので、好きなものを飲める。
メニュー表に載ってない、日本酒・ワインなどは壁のメニュー表をみて注文するスタイル。それはそうと、最近買ったミラーレス(Nikon Z50)で撮った写真がきれいで嬉しい。
全席カウンタースタイルで、出来上がった焼き鳥から順にお皿に置かれていくスタイル。みんな18時で予約した人達なので、出てくる串も同じ時間に同じもの。
お通しの大根おろしとキャベツ。がりもあった。
焼き鳥
まずはおくら。野菜からスタートする焼き鳥もいいね。
お次はささみ。市販のものではなくすってあるわさびとの相性がいいらしい(残念ながら私はわさびが食べられない)ふわふわのささみだった。
砂肝。コリコリ歯ごたえしっかり!
炭火で焼いてる。見てても楽しい
もも。
レバー。私にはわからないが、レバー好きには美味しいそう。
ここのお店の串は基本的に塩味だけど、レバーはたれだった。(塩味大好きな私には塩メインの串は嬉しい)
うずらたまご。焼き鳥屋さんでうずらたまごは、ハズレ枠?と思ったら大間違い。なんでかわからないけど、塩とのバランスが良くて美味しい。びっくり。
つくね。ふわふわで、時々コリコリ!
一般的なつくねの味は好きではないけど、このお店のつくねはお気に入り。
奄美の黒糖を使った梅酒。焼酎の後の梅酒はジュースですね。
しいたけ。
鶏飯(けいはん)にもたっぷりのしいたけを使うので、奄美の人はしいたけをいっぱい食べる習慣でもあるのかな?と思ったり。
合鴨&ねぎま。満場一致で今日一番おいしかった串。塩加減と鴨肉の柔らかさが絶妙。
これにてオーダーストップ。オーダーストップをかると、そのとき焼いている串を最後に新しく串を焼くのがストップされる。私たちは、合鴨を焼いてるのをみてストップをかけた。
追加で好きな焼き鳥を少し個別注文しようと思ったけど無理だったので(串以外の単品料理は注文可能)、代わりに鳥皮ポン酢を注文。
弾力のある鳥皮でお酒が進む。
最後に鶏の出汁スープが出てきた。
梅酒を飲んでいると底から梅酒が。甘く漬けられた梅。
こんな感じで奄美の百名店を堪能。奄美にはないクオリティで美味しい焼き鳥!好きな串を全く選べないのは良し悪しが分かれそうなところ。色んな種類の美味しい焼き鳥が食べたい方はぜひ行ってみてください!
帰り道
お酒を飲んでいるので、帰りはお散歩しながら帰る。
気になってたグァバジュースを買ってみた。他の南国フルーツよりはさっぱりしていて美味しい。(シークワーサーはお土産に買った)
他のフルーツと違ってグァバにあまり馴染みがないけど、奄美ではグァバを食べるらしい。
ファミリーマートで買ったスコーン。イメージしたほどのボソボソ感はないけど、美味しいスコーン!ちょっとしっとり系、だけど食べたらボロボロこぼれる。(文字起こしして説明すると擬音語のせいでなんか美味しくなさそうに聞こえるけど、美味しかった!)
満月前日。月明かりが眩しい。奄美で満点の星空をみるという計画は叶わなかったが、まん丸大きな月が見れたのでよしとしよう。
では、次のブログでお会いしましょう~! Sziasztok(シアストック)~!:ハンガリー語で「皆さん、さようなら」
Instagramでは、ブログで載せない写真や動画、日々の生活を投稿しています。ぜひフォローしてチェックしてみてください!
アカウント名→@hun_k91
URLはこちら→https://www.instagram.com/hun_k91/
📍Instagramでも質問を受け付けています!お気軽になんでも気になったことを聞いてください🙆♀️(気付き次第すぐ返信します)